kajou
Variantes
Définitions
plante acajou (Cedrela mexicana).
- tini dé kajou yo ka fè planch, sé kajou-blan é kajou-anmè. Sé kajou anmè yo ka kriyé « kajou wouj ».
plante (Anacardium occidentale) faux-fruit appelé pomme-cajou dont la graine (noix de cajou) se trouve à l'extérieur.
- yo ké pijé-w kon ponm-kajou./moun Dézirad ka fè kajou-la vin kon prino, yo ka fè karamèl a konfiti kajou asi chabon.
Exemples
- on fait des planches avec deux sortes d'acajou: l'acajou blanc et l'acajou amèr.l'acajou amer s'appelle aussi "acajou rouge"
- on te ratatinera comme une vieille pomme-cajou.
- les désiradiens donnent aux pommes-cajou l'aspect de pruneaux (ils font une délicieuse confiture de pomme-cajou qu'ils caramélisent sur du charbon de bois suivant tout un cérémonial).