chiktay
Définitions
« chiquetaille » (hachis de morue).
- pou didiko, yo ka fè chiktay a mori : ou ka woti on mòso mori salé, ou ka chiré-y piti, ou ka mélé luil é piman, ou ka manjé-y épi on salad konkonm, oben épi on farin é zaboka
Exemples
- pour le petit déjeuner on fait la "chiquetaille"de morue: on fait rôtir un morceau de morue salée, on l'émiette très fin, on ajoute de l'huile et du piment. Cela se mange avec une salade de concombre ou bien avec de l'avocat écrasé dans de la farine de manioc.